El proyecto comienza con un ritual sencillo: almacenar y reutilizar sarmientos —las ramas de vid que se podan en invierno como preparación para la nueva temporada.

Recolectados de bodegas cercanas, estos haces de madera desechada —normalmente quemados o abandonados— se transforman en material de construcción.  El proyecto celebra estos restos olvidados construyendo un telón de fondo teatral en la esquina de entrada al casco antiguo de Logroño: la plaza del Revellín. Acumulados en una forma curva, natural y a la vez geométrica, los sarmientos reciben a los visitantes con un espacio vibrante, habitable y táctil.

Más de 1.200 haces de sarmientos ocupan la plaza, componiendo una zona de descanso, un mirador elevado hacia la calle y una mesa colectiva dispuesta entre dos líneas de bancos.  Desde las ventanas que dan a la plaza, cualquiera puede participar de esta comida central, creando una arena humana suspendida sobre el nivel de la calle: un convivium.

Los sarmientos se entrelazan en una estructura de madera de 16 metros de largo y más de 4 metros de altura. Ligeramente en voladizo, este revestimiento natural y heterogéneo se compone de 14 módulos verticales unidos por 6 filas de refuerzos horizontales.

Apilados unos sobre otros, los sarmientos dejan pasar destellos de luz, proyectando sombras sobre el suelo y ofreciendo sombra en el interior del nicho de madera.  Un óculo en uno de los extremos enmarca los muros de piedra de las viviendas de la plaza.

Sus proporciones son a la vez generosas e íntimas: un telón de fondo suave contra la muralla.  La plaza, antaño escenario de encierros y festejos taurinos, recupera su carácter performativo bajo un nuevo ritual: el uso colectivo de los sarmientos para celebrar una barbacoa común.